베츠 페라 드 파밀리에 까베르네 소비뇽

Père de Famille Cabernet Sauvignon

 

베츠 패밀리 와이너리(Betz Family Winery)의 오너인 밥 베츠(Bob Betz)는 1988년에 미국인 최초로 Master of Wine이 되었다. 28년 동안 샤또 생 미쉘(Ste. Michelle Wine Estates) 와인 메이커였으며 포도원 연구와 실험에 아주 큰 영향을 미쳤다. 그는 워싱턴 주 와인에 대해 세계적인 지지를 폈던 초기 인물 중 한 사람이었다. 1997년에 베츠 패밀리 와이너리를 설립하였다.

 

2007년: 밥 베츠는 선셋 매거진에서 선정한 올해의 와인메이커 상을 수상

Betz Cabernet Sauvignon 2005이 시애틀 타임즈에서 선정한 2008년 워싱턴 주 최고의 와인으로 선정

Père de Famille Cabernet Sauvignon 2010이 2014년 Wine Enthusiast에서 선정한 세계 100대 와인 셀러 셀렉션에서 6위에 선정

                                                                         

 

[Père de Famille Cabernet Sauvignon]
베츠 페라 드 파밀리에 까베르네 소비뇽

종류 : 레드

브랜드 : 베츠

나라/지역 : 콜럼비아 밸리(Columbia Valley) < 워싱턴(,Washington) < 미국(U.S.A.) 

품종 : 90% Cabernet Sauvignon, 6% Merlot, 4% Petit Verdot

수상내역 : Robert Parker 96 Points

                                                                         

 

테이스팅 노트: 언제나처럼 도도한 듯한 밥 베츠만의 잉키퍼플의 컬러가 그대로 살아있으며 블랙 커런트의 남성적인 흙내음, 스모키, 흑연향, 잘게 부숴진 자갈과 진흙향이 어울려 힘찬 풀바디를 이끌어 내고 있다. 힘이 넘치며 집중도가 입안에 꽉 차오른다.