르 오렌지

L’ Orange

 

1982년에 시작된 몬테니어 에스테이트는 포도의 재배, 수확, 숙성과 병입에 이르기까지 한 곳에서 이루어지는 가족 경영의 포도원이다. 모든 것을 한 곳에서 함으로써 철저한 품질관리와 수백년 전통의 “Marchesi Family”의 와인에 대한 철학과 특징을 잘 표현할 수 있다.

 

The Marchesi Family는 2백년 전에 이탈리아에서 미국으로 건너왔으며 그 조상들은 이탈리아의 전통적인 와인 메이커였다. Marchesi Familysms는 미국에 건너와서도 꾸준히 그들이 원하는 떼루아를 찾아 미 전역을 다녔으며 마침내 그들이 원하는 떼루아를 오레곤의 윌라멧 밸리에서 찾을 수 있었던 것이다. 조상대대로 내려오는 친환경적인 (바이오 다이나믹) 재배방법과 와인제조 방법은 몬테니어의 와인들이 세계적으로 주목을 받는 또 하나의 이유인 것이다.

 

                                                                               

 

 

 [Montinore Estate L’ Orange] 

몬티노어 르 오렌지 

종류 : 오렌지

브랜드 : 르 오렌지

나라/지역 : 윌라멧 밸리(Willamette Valley AVA) < 오리건(Oregon) < 미국(USA)

품종 : Pinot Gris 50%, Muscat Ottonel 50%

                                                                               

시음노트: 조심스러운 블렌딩과 마무리는 먼저 눈을 통해 들어오는 즐거움이 있으며 흥미를 자아내는 아름다운 아로마와 입안에서 느껴지는 멋진 탄닌과 질감은 이 와인은 와인애호가를 만족시키기에 충분하다. 피노 그리가 주는 과실, 구조감 그리고 질감 등이 머스캣 오토넬이 주는 아름다운 아로마와 훌륭한 조화를 이룬다. 잘 익은 오렌지, 애니스 그리고 라일락의 강렬한 아로마를 느낄 수 있고, 복숭아 껍질, 살구, 흰꽃, 그리고 멜론의 아로마가 입안으로 들어오며, 오렌지 피소, 시트러스, 루비 자몽과 넛메그의 맛을 느끼게 한다. 밝고 강렬한 피니시는 여러 종류의 음식과도 잘 어울린다.

 

Tip!

르 오렌지의 높은 인기로 인해 네 번째로 만든 빈티지. 피노 그리는 디스템한 후에 24시간에서 36시간에 걸쳐 껍질 채로 침용하고 아카시아와 오크 배럴을 통해 발효하였으며 부분적으로 젖산발효까지 이루어졌다. 껍질 채로 암포라에서 3개월에서 5개월 발효시킨 머스탯 오토넬을 피노 그리와 블렌딩했다.

 

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