샤또 유지니 트라디시옹 Château Eugénie Tradition

2021.04.15 최고관리자
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1400년대부터 쭉 전통을 이어온 오래된 역사를 지닌 와이너리이다포도를 다른 곳에서 구입해서 병입하는 네고시앙이 아닌직접 소유한 밭에서 생산부터 판매까지 모두 담당을 한다그 뛰어난 퀄리티를 인정받아 많은 잡지에 소개가 되었고현재 프랑스 내에서는 유명한 레스토랑 및 호텔에서 판매하는 등 인지도가 높아지고 있다특히 미국에서 인기가 있어 미국에는 판매물량이 부족하다고 한다. 2014년에 중국 내 La Revue de France 잡지에 샤또 유지니의 제품이 소개가 되었다말벡으로 드라이 로제스위트 로제를 만드는 등 다양한 시도를 하고 있고 와인의 퀄리티 또한 훌륭하다말벡과 메를로 품종을 블렌딩하여 와인의 풍미를 더하였다강하기만한 꺄오르(Cahors) 지역의 타 와인들과 달리이 와인은 매력적인 산도와 부드러운 풍미를 느낄 수 있다. 

 

                                                                                     




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[Château Eugénie Tradition] 

​샤또 유지니 트라드시옹 


종류 : 레드


브랜드 : 샤또 유지니


나라/지역 : 프랑스 / 까오르


품종 : Malbec, Merlot


등급 :  AOP Cahors


수상내역 : Concours International de Lyon 2013: Silver Medal


                                                                                      




체리빛의 검붉은색을 띈다. 

체리, 까시스 등의 새콤달콤한 붉은 과실향이 지배적이다. 
약간의 스파이시한 향과 나무 오크통향을 느낄 수 있다. 

부드러운 타닌과 적절한 산도가 입안에서 균형을 이룬다. 
입 안에서 꽉차는 풍미를 통해 미디움 풀바디의 와인을 느낄 수 있다. 

서비스 온도
16도 

보관 기간
5년~7년 

어울리는 음식
닭고기, 오리고기 등의 가금류와 잘 어울린다. 
삼겹살, 돼지고기 요리와도 궁합이 좋으며, 치즈 및 견과류와 곁들여도 좋다.


+
아베크와인 
AVECWINE 
서울시 서초구 방배로20길 25-7
부산 금정구 금정로 225 1층 
서울 02.554.1468 
부산 051.525.3300 


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