라다치니 블랑 드 까베르네 스파클링 브뤼 Radacini Blanc de Cabernet Sparkling Brut

2021.05.13 최고관리자
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라다치니는 몰도바어로 근원, 뿌리를 뜻하는 'Origin'이라는 의미를 가진 브랜드이다.  생산자는 Albastrele Wines Company이며 몰도바 최초의 민간운영 와인제조 회사이다. 브랜드에서 알 수 있듯이 전통의 와인생산 기술과 현대적인 혁신을 조화시켜 맛있고 질좋은 와인을 생산하려는 것이 회사의 철학이며, 몰도바 주요 와인 산지 4군데 중 3군데(Codru, Stefan Voda, Valul lui Traian)에 1,000ha의 포도밭을 소유하고 있다. 



와인 명 : 라다치니 블랑 드 까베르네 스파클링 브뤼

(Radacini Blanc de Cabernet Sparkling Brut)

생산자 : 라다치니 (Radacini)

국가 : Codru < Moldova

종류 : 스파클링 와인 

빈티지 : NV

용량 : 750ml

포도품종 : Cabernet Sauvignon, Rcatiteli

알코올 : 12%


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시음노트밝은 황금색, 화이트 커런트, 열대과일 등의 활기찬 향기가 섬세하게 느껴진다. 까베르네 소비뇽 특유의 패션 프루트, 자몽, 리치, 구즈베리 등의 과일 풍미가 풍부하다. 입안에서 열대과일의 풍미와 함께 파삭파삭한 산미와 버블이 조화롭다. 식전주로 마셔도 좋고 해산물, 가벼운 고기 요리와 같이 마셔도 좋다. 다양한 종류의 치즈, 파스타와도 잘 어울린다.

 

Tip!

밀폐된 압력 탱크에서 2차 발효한 다음 필터로 이스트 찌꺼기를 걸러내고 병에 담는 
샤르마 방식을 사용하여 레드 품종 까베르네 소비뇽으로 만든 우아한 스파클링 와인

 

 



아베크와인(AVECWINE)

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