파울스 AYG 피노 그리지오 Fowles AYG Pinot Grigio

2021.08.05 최고관리자
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파울스는 스트라스보기 산맥은 차로 15분 거리에 있습니다. 와이너리에서는 빅토리아 평야 중심부가 내려다보이기에 언덕 꼭대기에 앉아서 내려다 볼 수 있습니다. 훌륭한 와인 제조사인 린지 브라운은 140년 된 와인들을 포함하여 1000배럴이 넘는 통을 포함한 모든 와인 제조 도구와 기구들을 갖춘 현대 와인 제조에 고대의 지혜를 적용하였습니다.



자신 있니(Are you game)? 이 시리즈는 자연의 변화를 극복해나가며 최고의 와인을 만들어야 하는 와인메이킹에 자신있다(I'm game!)고 말하는 맷 파울스의 도전정신이 담겨있습니다.



wine list

포울스 AYG 샤르도네 Fowles AYG Chardonnay

포울스 AYG 쉬라즈 Fowles AYG Shiraz

 포울스 AYG 피노 그리지오 Fowles AYG Pinot Grigio

포울스 AYG 까베르네 소비뇽 Fowles AYG Cabernet Sauvignonowles



                                                                                 



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[Fowles AYG Pinot Grigio]

파울스 AYG 피노 그리지오



종류 : 화이트


브랜드 : 파울스


나라/지역 : 호주/빅토리아


품종 : Pinot Grigio, Riesling



                                                                                 



연한 볏짚색에 약간의 초록빛


멜론 계열의 열대과일의 아로마와 복숭아 같은 핵과류의 아로마가 조화롭다.


미디엄 바디의 와인으로 잔잔하게 이어지는 산도와 미네랄리티가 긴 여운을 남긴다. 


어울리는 음식

맛있는 산도로 샐러드, 해산물 요리 등 특히 새우튀김이나 카나페 요리와 매칭이 좋다.


설명

자신 있니(Are you game)? 이 시리즈는 자연의 변화를 극복해나가며 최고의 와인을 만들어야 하는 와인메이킹에 자신있다(I'm game!)고 말하는 맷 파울스의 도전정신이 담겨있다.





<와이너리 동영상>

https://blog.naver.com/avecwine/222459226314





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