샤토 플라네르 라로마니를 어떻게 먹으면 잘 먹었다고 므흣해 할까...고민하다가 검색에 검색을 다 한끝에

라 로마니에 딱 맞는 고기요리를 파는 남포동 "이찌"로 결정!

따스한 초 봄의 바람이 좋았던 어느 저녁날! "이찌"에서 좋음이 무르익는 시간을  즐겨 볼께요^^

" 이찌 "

부산 중구 남포길 39-1

0507-1409-9069

런치: pm;12;00~ pm;03;00 - 전통 일본식 가정요리

디너: pm; 05;00~am;02;00 -양곱창 와규특수부위 구이 (연중무휴)

오마케세 라는 메뉴가 대표메뉴입니다!

오마카세는 스스로 판단, 선택하지 않고 타인에게 맡긴다는 뜻으로 주방장에게 요리메뉴? 코스를 일임한다는 뜻입니다.

뭐 먹을까 고민하지 않아도 되도록  갈비꽃살, 차돌박이등에서부터 특양, 대창까지의 고기 세트메뉴입니다!

실내는 1,2,3층으로 개인방 다찌와 단체 50여석도 구비되어져 있다 하네요!

일본식 개인화로 구이요리 컨셉과 어울리는 일본식스타일입니다.

나무가 주는 아늑함과 고급스러움이 느껴지며 프라이빗한 공간에 모임의 퀄리티가  더 좋아진 느낌이었어요!

시끄럽지 않아서 대화도 더 잘 되었고 서빙하시는 분들이 제때 제대 알아서 잘 챙겨줘서 대접받는 느낌까지도 들더군요!

기본 상차림입니다!

 

찬과 식기들의 조합이 맛있게 플레이팅되어져있네요^^

이찌의 또 하나의 특징은 고기와 함께 나오는 명란!

명란은 살짝만 익혀서 마요네즈에 찍어서 소고기와 함께 먹으면 완전 진미인거 아시죠!!!^^

멜젖은 너무 짜지 않으면서 깔끔한 맛이어서 오늘은 소고기를 멜젖에도 살짝 찍어서 먹어 봅니다^^ ( 저는그냥 소금에만 살짝 찍어먹는 스타일!)

병만 봐도 우아한 맛이 연상되는 샤토 플라네르 라 로마니!

늘씬하면서 우아한 부드러운 곡선미가 와인의 맛과 닮아 있는 듯 하네요!

아!!! 빨리 먹고프다^^

간단히 이찌의 메뉴들을 살펴봅니다!

보조메뉴중 특양라면이 별미 같아 보이는데...오늘은 밥쟁이들과 함께 한 자리인지라 소고기된장 게장정식을 먹는 걸루!!!

그리고 특 기린 생맥주를 못마신게 아쉽네요!

와인에만 관심집중여서 다른 술메뉴에는 무관심^^

여기 콜키지비는 완전 착하게 10,000!!!

잔을 준비해 줍니다~

우리 테이블을 위한 숯불화로가 셋팅되어집니다!

숯의 상태도 아주 양호하지요^^

특 오마카세는 양이 많을듯하여 그냥 오마카세로 시켰습니다! 3인분^^

소고기꽃이 활짝 폈습니다~! 라는 멘트가 딱일만큼 이쁘게 플레이팅 되어 나온 갈비꽃살, 차돌박이, 업진살!

은행과 브로콜리도 신선하고 예쁜 상태입니다.

전체적으로 밑반찬들의 맛이나 퀄리티가 좋으네요~재료들의 상태가 아주 양호하며 불필요한 찬 없이 고기와 맞추어 잘 먹을 찬들입니다.

빛도 고운 명란! 그냥 먹어도 맛나지만 살짝 구워서 고기랑 맛있게 콜라보로 먹을께요~!

앞의 라 로마니 포스팅의 제목을 모든 길은 로마로! 모든 고기는 라 로마니로! 라고 지은 이유는 고기를 라 로마니와 함께 드셔 보시면 알게 된답니다!

고기의 기름기를 라 로마니가 깔끔하게 잡아주며 입안을 향극하게 해 줍니다

빈잔을 채우고프듯이 고기에 대한 식욕이 다시부추겨 집니다!

자~~~이제 꼬기타임~ !!!그리고 먹을 타임!!!ㅋ

구운 고기보다는 굽는 고기가 아름다워서 사진은 여기까지만^^ㅋ( 실은 넘 맛있어서 먹느라 정신이 없었어요...ㅋ)

진짜 오랫만에 맛있는 꼬기를 먹었습니다!!! 이런 맛을  입에서 녹는다라고 하군요! 아니 달다고 하는건가요?

좋은 고기에 어울리는 좋은 와인으로 입 호강하는 날입니다!

함께 마신 샤토 플라네르 라 로마니에 대한 설명은 아래의 링크로 검색하시면 됩니다

http://www.the-scent.co.kr/xe/w_culture/225021 

자~~~ 이제는 특양, 대창타임!!!

특양, 대창구이는 매콤한 양념구이로 고소하고 기름기 맛났던 소고기맛을 매콤함으로 또 개운케 해주네요!

쫄깃쫄깃하며 매콤하게 어찌나 맛나던지요!

고기도 먹고프고 양곱창도 먹고플때!!! 혹은 고기만으로 뭔가 부족하다 싶을때 고민이라고는 1도 없을게 해줄 메뉴인 오마카세!

저는 가격대비 이 정도의 양과 구성이면 가성비가 꽤 좋은 편인듯합니다!

진짜 맛도 맛이지만 푸짐하게 잘 먹은 느낌이네요 ! 함께 먹은 일행들도 만족감 짱이라며 엄지 척!

배는 부르지만!!! 한국사람은 밥가지 먹어야 뭔가 다 제대로 먹은 듯하지요^^

그래서 온김에 풀코스로 소고기 된장 게장 정식까지 시켜 먹는 걸루~!

 

하얀 쌀밥에 맛깔스러운 간장게장! 그리고 보글보글 매콤한 소고기 된장찌게~!

완전 진짜 제대로 맛있는 식탁을 맛 보고 싶으신 분들에게 첫번째로 "이찌" 추천합니다!

좋은 사람들과의 미식시는 언제나 변치 않는 행복입니다!

그리고 그 행복한 미식시를 더욱 풍요롭게 해 줄 신의 선물인 맛있는 와인!!!특히나 고기요리에는 샤토 플라네르 완전 추천합니다!