도멘 생 뱅상 꼬드 뒤 론 빌라쥐 화이트 Domaine Saint Vincent Côtes du Rhône Village
와이너리의 역사는 1920년대에 설립되었다. 뱅소브레(Vinsobres)의 마을 동쪽에 위치하고 있으며, 미스트랄로부터 보호되고 있다. 과거니옹(Nyons)의 성 체사리우스(St. Caesarius)수도원에서 생산된 와인에 품질이 명성을 얻어 생 뱅상(Saint Vincent)라고 불렸다고 합니다. 더이상, 교회는 존재하지 않지만 와인 생산자들은 생 뱅상을 토대로 이루어지고 있다. 세계적으로 유명한 Family LOCOCHE에서 운영하고 있다.
[도멘 생 뱅상 꼬뜨 뒤 론 빌라쥐 화이트]
Domaine Saint Vincent Côtes du Rhône Village
종류 : White
지역 : France/ Côtes du Rhône
품종 : Grenache Blanc, Marsanne, Viognier
용량 : 750ml
알코올 도수 : 13.5%
색
레몬 컬러에 엷은 연두 색.
향
상쾌한 꽃 향기와 잘 익은 열대과일 향이 지배적이다.
맛
산미와 알코올의 밸런스가 훌륭하며, 입안에서 좋은 여운이 남는 화이트 와인
어울리는 와인
닭고기나 생선류, 해산물과 궁합이 잘 맞으며 바비큐 요리와도 잘 어울린다.
특징
여름과 가을엔 습하고 겨울에는 건조한 지중해성 토양에서 재배하며 오직 손으로만 수확해, 이들은 양조학자와 함께
최상 퀄리티의 포도들을 블랜딩하고 디스테밍한 후 양조하며, 스틸 탱크 에서숙성 시킨 와인.
1920년대에 설립된 도멘 생 뱅상은 프랑스 동남부 론지역에 위치한 와이너리로 뱅소브르 지역내 최고의 와이너리
중의 하나이다.
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아베크와인
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