도멘 라삐뜨 레드 [Domaine Laffitte Red ]

2023.05.25 최고관리자
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[도멘 라삐뜨 레드]

Domaine Laffitte Red  

종류: Red

지역: France / Gascogne

품종: Malbec

등급: IGP Cotes de Gascogne

용량: 750ml

​                                                             


밝은 루비 레드.

 

오크 숙성을 하지 않아 체리의 과실미와 스파이시한 아로마가 매력적이다

입 안에서  잘 익은 둥근 타닌과 실키한 마무리 감이 좋다.


어울리는 음식

모든 종류의 고기요리, 토마토소스 요리, 타임을 곁들인 오리 휠레 


특징

가스코뉴는 스페인 바스크와 접하고 있으며 중세 시대 영국이 지배했던 아키텐과 더불어 최대 와인 생산지다.

레이블은 가스코뉴의 요리와 형제의 우애를 나란히 페달을 밟고 있는 오리와 거위로 표현했다. 

현대적이고 젊은 층에 적합한 디자인이다.


 아로마 보존을 위해 밤에 수확되어 26도에서 10일간 발효를 진행한다. 그 뒤 20도이 온도에서 침용을 

진행해 타닌을 부드럽게 만들고 산도를 줄인다. 프리런 쥬스만 병입한다.




아베크와인 

AVECWINE 

www.avecwine.co.kr

서울시 서초구 방배로20길 25-7 

부산 금정구 금정로 225 1 

서울 02.554.1468 

부산 051.525.3300 

 






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