바야네그라 화이트 아이렌

Bayanegra White Airen

 

해발 800미터 높이에 위치한 포도밭에서 아주 추운 겨울과 아주 더운 여름을 그리고 더운 낮과 밤을 거쳐 자라난 이곳의 포도들은 천천히 그리고 완벽하게 익어갔다. 온도를 제어 할 수 있는 스텐레스 스틸에서 발효시켰으며 포도는 송이를 제거하지 않은 상태에서 침용 하였다.

 

 

                                                                         

   
 

                                                                        

[Bayanegra White Airen]

바야네그라 화이트 아이렌

종류 : 화이트

브랜드 : CELAYA WINERY

나라/지역 : South East Spain​

품종 : Airén 100%

                                                                         

 

 

색

​빛나는 연황색 색감이 아름답다.

맛

어울리는 음식

타파스와 잘 어울리며 고기류와 스튜등과 잘 어울린다. 

음용 온도는 약 6도에서 10도 사이가 적당하다.