가브리엘 꼬르데로 푸스끼아 랑게 네비올로 [Gabriele Cordero Fuschia Langhe Nebbiolo]
WINERY STORY
Serena와 Gabriele Cordero는 이탈리아 북부 출신의 남매 양조가이다.
35년 간 와인 양조업을 경험한 두 남매는 피에몬테 Roero 지역의 마을인 Priocca에서
조부모의 고택을 복원하여 아버지와 함께 와이너리를 운영 중이다
.주로 네비올로, 아르네이즈, 바르베라를 재배하며총 7헥타르의 포도원을 관리하고 있다.
세레나(누나)는 양조학을 마친 후 아르헨티나로 유학을 가 신세계 와인에 대한 풍부한 경험을 쌓았다.유학시절 그녀가 꿈꾸던 와인을 실현한 것이 바로 ‘히카’이며, 포도밭 관리부터 병입까지 그녀의 손길이 닿지 않은 곳이 없다.
[가브리엘 꼬르데로푸스끼아 랑게 네비올로]
Gabriele Cordero Fuschia Langhe Nebbiolo
종류: Red
지역:Italy / Piemonte Langhe
품종:Nebbiolo
등급:DOC
용량: 750ml
색
진한 루비색
향
체라, 라즈베리, 홍차 향이 만발하며, 이어서 제라늄,흑연,커피의 잔향이 느껴진다.
맛
입을 상쾌하게 적시는 산미와 적당한 타닌의 밸런스가 좋다.
어울리는 음식
양고기, 살라미, 고르곤졸라치즈, 그릴에 구운 음식과 궁합이 좋다.
아베크와인
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