WINERY STORY

Serena와 Gabriele Cordero는 이탈리아 북부 출신의 남매 양조가이다.

35년 간 와인 양조업을 경험한 두 남매는 피에몬테 Roero 지역의 마을인 Priocca에서 

조부모의 고택을 복원하여 아버지와 함께 와이너리를 운영 중이다.

주로 네비올로, 아르네이즈, 바르베라를 재배하며총 7헥타르의 포도원을 관리하고 있다.

세레나(누나)는 양조학을 마친 후 아르헨티나로 유학을 가 신세계 와인에 대한 풍부한 경험을 쌓았다.유학시절 그녀가 꿈꾸던 와인을 실현한 것이 바로 ‘히카’이며, 포도밭 관리부터 병입까지 그녀의 손길이 닿지 않은 곳이 없다.

 

                                                                           

[가브리엘 꼬르데로 인나브 로에로 아로네이즈]

 Gabriele Cordero Innav Arneis

종류: White

       지역: Italy / Piedmonte Roero

    품종:Arneis

용량: 750ml

                                                                           

색

밝고 투명한 볏짚색

향

서양배, 복숭아, 흰 꽃등의 풍부하고 신선한 아로마가 피어오른다.

맛

적절한 바디감과 미네랄이 과하지 않은 산미와 조화를 이루어 복합미가 입안에서 느껴진다

어울리는 와인

리조또, 파스타, 피자와 같은 이태리 음식과 궁합이 좋다.

부산 051.525.3300