칼루사리 피노 그리지오 로제

Carusari Pinot Grigio Rose

 

칼루사리 피노 그리지오 로제의 수확시기는 포도의 성숙도를 체크하여 결정하고, 그렇게 포도를 선별하고 나면 재경파쇄를 진행, 침용을 하며 포도즙을 안정화 시킨다. 파쇄를 하고 포도과육과 껍질이 부드럽게 눌러지면서 포도의 성분이 나오기 시작한다. 칼루사리 피노 그리지오 포도는 100% 피노 그리지오의 껍질의 추출로 이루어져 피노 그리지오 특유의 아로마와 색이 나오고 포도는 적절한 온도에서 숙성되며 최고의 로제 와인으로 거듭나게 된다.

 

                                                                            

[Carusari Pinot Grigio Rose] 

​칼루사리 피노 그리지오 로제 

종류 : 로제

브랜드 : 칼루사리

나라/지역 : 루마니아

품종 : Pinot Grigio

                                                                            

테이스팅 노트: 스킨과 함께 짧은 발효를 한 모던 스타일의 이 피노 그리지오 로제는 은은한 코랄 핑크빛을 띄고 있으며 입안에서 느껴지는 크리스피함과 함께 복숭아의 힌트가 섞인 푸르티한 아로마가 조화롭게 올라온다 사랑스런 색을 통해 가볍고 시트러시하며 아몬드, 꽃 향 그리고 배와 청사과 등 복합적인 맛들이 입안에 커다란 즐거움으로 다가온다.

 

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