나헤 리슬링 Nahe Riesling

2021.04.15 최고관리자
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나헤 리슬링

Nahe Riesling


나헤는 역사가 깊은 곳이다. 약 2000천 년 전에 이곳에서 로마인들이 처음으로 포도를 재배했으며, 가장 오래된 와이너리는 노르드하임(Nordheim)에 있다. 이곳은 라인(Rhine) 계곡과 모젤(Mosel) 계곡 사이에 위치한다. 서쪽으로는 훈스룩크(Hunsrück) 구릉지대와 준발트(Soonwald) 산이 있는데, 이 산들이 차가운 바람과 뜨거운 햇빛을 막아준다. 또 여러 산들과 접해있어서 토양도 다양하다. 화산토부터 모래, 진흙, 석회암 등이 포함되어 있어서 다양한 포도 품종들이 자라는 환경이 조성된다. 나헤의 대표 품종은 리슬링이지만, 뮐러 투르가우, 실바너 등도 상당량 재배된다. 단, 화이트 와인이 전체 와인 생산량 중 76%를 차지하니, 전형적인 독일의 화이트 와인 산지로 볼 수 있다.


나헤 리슬링이 재배되는 (Großlage) BURG LAYER SCHLOSSKAPELLE 지역은 나헤 저지대와 나헤벨리 사이에 위치해 있다. 여기의 포도밭은 600ha 면적이며 최근 각광을 받고 있는 지역 중의 하나이다.


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이 곳의 토양은 딱딱한 점판암과 규암이며, 여기서 자라는 리슬링은 레몬향의 아로마와 강한 자몽 및 복숭아 향의 독특함이 나타난다. 또한 산도 및 미네랄리티가 뚜렷하며 섬세한 느낌의 와인이 생산된다. 


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[Nahe Riesling]

나헤 리슬링



종류 : 화이트


브랜드 : 케이플러스엘


나라/지역 : 독일/나헤


품종 :  Riesling


등급 : Q.b.A


수상내역

2020 와인앤치킨 페어링 대상 양념 치킨 페어링 Gold Medal


                                                          




밝은 레몬 색에서 살짝 황금색을 띄며, 테두리는 밝은 노란색을 띄고 있다.

복숭아, 시트러스 향에 파인애플과 망고,살구와 잘익은 사과 향이 이어진다.

과일 풍미가 넘치는 와인으로 당도와 산도의 완벽한 조화를 느낄 수 있다.
상큼하며 긴 여운이 좋다.

서비스 온도
12~14도

어울리는 음식
해산물, 샐러드, 아시아 음식, 가벼운 파스타, 닭고기 등 다양한 음식과 잘 어울린다.
음식과 매칭하지 않고 간단하게 와인만 즐기기 좋으며 식전주나 디저트로도 안성맞춤

특징
모젤, 라인가우 등 독일의 다른 생산지와 다른 특색으로 새롭게 각광을 받고 있는 나헤지역은
과일 향이 풍부한 리슬링으로 유명하다.


+
아베크와인
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