발포르모사 그란 바론 까바 브륏 매그넘 Vallformosa Gran Baron Cava Brut Magnum

2021.04.10 최고관리자
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발포르모사 그란 바론 까바 브륏 매그넘 
Vallformosa Gran Baron Cava Brut Magnum


                                                                                 


 
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 [Vallformosa Gran Baron Cava Brut Magnum] 
발포르모사 그란 바론 까바 브륏 매그넘 


종류 : 스파클링

브랜드 : 발포르모사

나라/지역 : 스페인/뻬네데스

품종 : Macabeo, Xarel-lo, Parellada

등급 : DO Penedes

                                                                                 

 


밝고 투명하며 옅은 볏짚 색깔 띈다.

메론, 바나나 등의 과실향이 폭발적으로 올라온다. 그 뒤로 살구, 사과, 구운 토스트향이 은은하게 올라온다.
 
구미를 당기게 하는 산도가 적절하게 느껴진다. 조화로우며 엘레강스하다. 
거품 버블 하나하나가 섬세하게 혀끝에서 느껴진다. 프레쉬한 피니시가 일품이다.

서비스 온도
5~6도

보관 기간
약2~3년

어울리는 음식
식전주로 강하게 추천한다. 가벼운 육류(닭고기, 오리고기)와도 잘 어울린다.
김치전과의 궁합도 환상적이다.

설명
넌 빈티지 샴페인에 버금하고 퀄리티를 가지고 있는 까바, 버블이 섬세하고 부드러우며 우아하다.
여성들이 맘에 드는 물건을 사지 못하고 집에 돌아오면 하루종일 생각나듯이 와인도 그런 와인이다. 
샴페인 방식과 동일한 방식으로 만들어졌다.





+

아베크와인 
AVECWINE 
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