비첸티니 아고스티노 소아베 Vicentini Agostino Soave

2021.04.10 최고관리자
0 199


비첸티니 아고스티노 소아베

Vicentini Agostino Soave


로미오와 줄리엣으로 유명한 베로나가 속해 있는 베네토는 이탈리아 3대 와인 산지로서 다양한 와인이 생산되고 있다. 특히 이 지역에서 가장 좋은 평을 받는 와인이 소아베 와인이다. 소아베는 베네토 주에 속해있는 베로나(Verona) 지방(Province, 베로나는 시의 이름이기도 하며 동시에 지방의 이름)에 있는 인구 약 7,000여명의 작은 마을(Comune)의 이름이기도 하고, 이 마을과 인근 마을들에서 생산되는 화이트 와인의 이름이기도 하다. 소아베는 좋은 화이트와인을 즐기기 쉽지않은 이탈리아에서 몇 개 안되는 좋은 화이트 와인을 생산하는 곳이다. 레이블에서도 쾌활함이 그대로 느껴 지는 듯 하다.


소아베 관련 기사

http://www.the-scent.co.kr/xe/w_culture/217886 



                                                                                  




4ebfe71a0f9bbc868aeefc1780cf4d2c_1628484293_4197.jpg
 

[Vicentini Agostino Soave] 
비첸티니 아고스티노 소아베


종류 : 화이트

브랜드 : 비첸티니 아고스티노

나라/지역 : 이탈리아/베네토

품종 : GarganegaTrebbiano 

등급 : DOC

수상내역 : GB Gamero Rosso
2014: Gold Medal
  •  


                                                                                  




노란 볕집색을 띄고 있다.


열대기후에서 자라는 야생 흰 꽃의 향기와 함께 허브의 힌트가 향긋하게 어우러져 있다.


기분좋은 가르가네가 품종의 맛과 함께 바디감이 좋고, 조화롭다끝맛에 아몬드의 풍미가 가볍게 이어진다.


서비스 온도
08~10도

보관 기간
3년 이상

어울리는 음식

밀가루 음식과 궁합이 좋다오일 파스타와 토마토파스타얇은 신피자의 경우 아주 훌륭하게 조합이 된다그 외에도 닭고기나 갑각류에도 좋은 궁합을 보인다.




+

아베크와인 
AVECWINE 
서울시 서초구 방배로20길 25-7   
부산 금정구 금정로 225 1층 
서울 02.554.1468 

부산 051.525.3300 


Comments

  1. 등록된 코멘트가 없습니다.